當初選擇丹麥作為交換學習的地方，主要是因為她是被譽為最幸福、最快樂的國家。
2016年發生了許多不堪的事情，身體被蹂躪到一個極致，當時的我的確需要一個很不像香港的地方去放鬆一下心情。而且，她作為一個夢幻童話之城，童心未泯的我對這個地方十分感興趣。
丹麥的天氣
丹麥四季分明，夏天很熱冬天很冷，偶然會下雪下冰雹，不常下雨。
日照時間
冬天日照時間幾乎在九點到三點多，太陽四點就下山了。不但拍照觀光時間變少了，街道的氣氛及氣溫也不宜久留。所以，只是旅遊的話我強烈建議你夏天才來丹麥。
丹麥的語言
丹麥人都能說丹麥語、英語及一些歐洲的語言，只有一分部分（比如老年人）只懂丹麥語。
丹麥的交通
國人都基本上擁有一台自行車🚲，方便去超級市場入貨、上課。我在哥本哈根的北邊靈比Lyngby上課，很多住在哥本哈根的朋友每天都會踏二十幾分鐘的自行車去校園。其中一個原因是因為哥本哈根的車費非常昂貴，另一個原因是可以欣賞城市優雅的面貌，也藉着這個機會運動一下。
哥本哈根主要有火車地鐵及巴士，專門照顧往近郊的地方。如果要去遠一點的地方(例Aarhus)，便可以選擇乘坐內陸機，當然也有些巴士是可以遠一點的地方，比如說德國🇩🇪、斯德哥爾摩等等。
丹麥人的飲食文化
丹麥有幾樣國菜，而當中全部都是冷盤。
對於長期居住在華人社會的我，又選擇一月去丹麥，當初對於這些佳餚真的沒有很大的興趣。而且當地外出用膳價格不菲，所以經常選擇自己在住宿煮簡單的早午晚餐。
丹麥的飲食習慣夾雜着其他文化，Open Sandwiches是用了德國的Smorrebrod作為基底，面上面會各種魚或肉類及不同的醬料配搭而成。
左邊：Meatballs Open Sandwich
而且，每一份也要 DKK 30左右，價錢不便宜，但是好好吃！下次去丹麥一定要吃啊！
詳細地址在Nørreport再一一介紹吧～
從哥本哈根到靈比你可以看到很多的意大利餐廳。如果我們懶入貨不想煮飯，就會去靈比火車站、商店街吃意大利麵、Pizza。
重點是，Pizza最便宜的有DKK45 （是一整個啊！），而且意大利麵的份量有香港的1.5倍，也難怪我們每個人都胖著回港啊。
附近亦有許多不同的手工麵包店，香港人最熟悉的Cookies和Danish Pastry都可以於便利店隨便找到，味道和質素一定比香港數十元來的優質。
丹麥的超級市場
丹麥不像香港到處都是惠康、百佳。他們的超市有貴便之分！而且，每家都要一段距離，也賣不同的產品。人家說丹麥的物價高，我倒覺得香港的超市還高出幾倍（特別是牛奶、Cheese、零食、麵包及意大利麵。）
ALDI、Netto相對的便宜，我學校DTU及住宅附近就是這兩家。
Fakta、Irma、REMA 1000都是比較貴一點點的超市。但要留意，有時候打折的時間這三家分分鐘比其他的更加便宜！
丹麥的貨幣
丹麥是北歐五國之一，雖然坐立於歐元區，但她擁有自己的貨幣──DKK。DKK對HKD差不多1:1。但香港的朋友要注意了，因為華人社會通常用銀聯卡，但來到丹麥只有機場或者大型的商店才接受。所以離港前，我會開一張有PLUS的提款卡，因為大部分的丹麥銀行都接受用PLUS的提款交易。方便是方便，可是用香港開通的卡每一次都要交手續費。所以，我在第一個月拿到residential card後就到Nordea開了一張提款及VISA卡。我跟職員溝通後不必開通手續費，但有些新加坡的朋友要付DKK200，所以不知道究竟這是一定要還是不要。它的操作方法也簡單，就是你放多少金錢就可以用多少。
好處就是：不用帶超多CASH、丹麥商店每家都希望你刷卡、去旅行不用擔心手續費的問題，還有不用怕刷爆卡。
回顧過去，從一開始的不習慣、homesickness ，還有極寒冷的冬天，那幾剎那有想過為什麼我這樣對自己。
記得在第一晚到埗後，我和朋友每人拿著兩個行李箱在飢寒交迫之際遇見了一位當地居民，我們看到歐洲人剎時嚇到雞飛狗跳，又不懂丹麥語，還以為是壞人要偷走我們的財物。結果，他操著流利的英語問我們懂不懂路，幫助我們之餘仍不忘鼓勵我們：「丹麥這邊很冷，所以我們都十分樂觀的。」
其實，丹麥人的努力、休閒、樂觀的確是我們香港人該學習的。 －續－
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